五一小长假终于来了，乡村旅游哪里去，当然是南宫山宏大新村啦。5月3日晚，这里有盛大的篝火晚会等着您，吃吊罐肉、喝摔碗酒、赏岚河鱼鼓、听巴山酒歌，想想都觉得兴奋，还在等什么，赶紧带上家人朋友出发吧。

摔碗酒

“摔碗酒”的魅力就在摔，这“啪”的一声摔碗声，尽显酒的魅力和人的豪气。到了宏大村喝摔碗酒是必须的，既然来了就要尽显豪气，有多大的力使多大的力，有多少碗摔多少碗。喝了，摔了，再斟，再喝，再摔！噼里啪啦碎碗声此起彼伏，一叠一叠的陶碗化作七零八落的碎片，喝酒喝的是气氛，喝的是壮胆，喝的是快乐，一切烦恼随着“啪”的声响顿时烟消云散。摔碗摔碎象征着碎碎平安，碗渣入地一段时间后化为泥土，环保无污染。

吊罐肉

来到宏大村高桥广场，你可以看到坝子中间上面放着一只漆黑的吊罐，吊罐底部被年长日久薰烧的烟垢足有铜钱厚，吊罐里热气直冒，煮的咕咕嘟嘟响。一股清香味儿扑面而来。吊罐肉，顾名思义是用吊罐烹制的肉，一群人围着吊罐一边跳舞一边炖肉，随时掌握火候，炖出来的肉也就更加美味。吊罐肉用的都是本地的牛羊肉、“跑山猪”和林下土鸡是最好的，你也可以加些山芋、山药、竹笋等山货，如此才能做出来绝妙风味的吊罐肉。

岚河鱼鼓

吃了吊罐肉，喝完摔碗酒，还有独具特色的岚河鱼鼓等着你。你不必认识谁，到了广场上都是朋友，大家手拉着手，伴随鼓点翩翩起舞。时而舒缓，时而欢快，整个舞蹈酣畅淋漓、一气呵成，不知不觉中就融入了这里，脑海中浮现出古代把人祈求鱼米满仓、风调雨顺的场景。

色香味美的吊罐肉，豪情万丈的摔碗酒，酣畅淋漓的巴人舞蹈，一次都能遇到？没错，这就是宏大新村。相约宏大新村，5月3日，这里有惊喜等着你哦！