在中秋、国庆“双节”即将来临之际，为进一步净化节日市场环境，保障人民群众及外来游客的身体健康和消费安全，我县在全县范围内开展食品和公共场所卫生监督专项检查。

本次检查以禽蛋检疫、宾馆、饭店、农家乐和旅游景点为重点。主要检查了餐饮服务单位的卫生许可证、从业人员的健康证及卫生设施状况、餐具消毒情况和食品原料采购索证情况。从检查情况看，受检单位均重视食品安全工作，食品卫生状况较好。但个别餐饮单位仍存在一些问题，卫生监督员当场下发了卫生监督意见书，责令限期进行整改。对存在问题严重的单位，按照《食品安全法》的规定进行处罚。

9月18日，县动物检疫监督所检疫员在屠宰厂检出病猪肉2头，立即会同县商贸局对病猪肉进行了焚烧、深埋的无害化处理。9月21日，联合检查组在县农贸市场检查出未经检疫的白条肉94.5公斤，并采取没收、销毁处理；在柳家坡、罗金坪肉鸡屠宰场地进行检查时，对环境条件差、宰杀设备不完善的袁某要求立即停宰、限期进行整顿，甚责令提供屠宰相关证明，建立加工销售登记档案。

从检查结果上看，实施定点屠宰的白条肉整体品质较好，但部分“案板”销售的零块猪肉检疫手续不完备，存在不安全因素。为此，联合检查组提醒广大市民在购买猪肉时一定要买有动物检疫证、肉品检验合格证、皮色、肉色纯正的猪肉，买白条鸡必须索看检疫证、养鸡场相关证明，最好是买精神状态好的活鸡。