漳河的食用菌产业实现了工厂化运作,引领产业转型升级。食用菌是漳河的特色产业,也是农民增收的主导产业之一,近年来,该办通过招商引资和融资的办法,累计投资500余万元,建成1个食用菌工厂化企业,注册1个食用菌专业合作社,建设1个产业示范园。企业建立自己的“基地”, 全面向菇农提供菌种、成品袋、耗材及相关技术服务,并带动三溪菌业合作社尽快投入正常运行;菇农依托企业的技术指导,逐步实现向产业工人的转变。同时,该办着力培养一批辐射面广、带动力强的食用菌工厂化生产科技示范户、产业带,力争将30%的农户纳入工厂化生产链条。
该办食用菌工厂化生产,以企业为主体,采用统一菌包生产、统一生产标准、统一技术指导、统一销售的模式,菇农主要学习推广现代化食用菌种植技术。整个生产过程集菌种生产、设施栽培、技术培训和产品加工于一体,实现了接种高成活率,高产量。工厂化制袋多为机械化和智能化、企业化管理,农民不受日晒雨淋的劳作之苦,大大减轻了劳动强度和解决农村剩余劳动力的就业问题。