县药监局全力做好高考期间食品安全监管工作

发布时间:2014-06-06 09:22来源:县药监局

2014年高考再度临近,为给广大考生创造安全放心的饮食环境,县药监局成立专项检查组,对考点岚皋中学周边餐饮单位及小商店的食品安全进行了全面的监督检查。

检查主要围绕食品采购、储存管理、食品加工过程关键环节质量控制、餐饮具清洗消毒、从业人员健康证明等内容展开,督促各餐饮单位、食品流通企业严格执行各项食品安全管理制度,在检查中发现学校周边有2家餐饮店面卫生差,操作间不达标,执法人员当场下发责令整改通知,并要求立即进行整改,及时消除各类食品安全隐患。

为确保学生在高考期间饮食安全,岚皋县药监局在高考期间实行定餐饮店、定人、定岗的方式对考生就餐点的食品安全进行全程监管。