为了确保群众的饮食用药安全，让食品药品安全“弦”不松动。近日，堰门镇加大力度、采取有效措施对各商店、药店、小吃店等57家店铺进行了地毯式的大检查。

该镇在食品方面重点检查食品流通资格证、许可证，查看是否有假证存在，各商店是否存在过期食品、是否有原材料的采购索证及相关供货台帐、从业人员的健康状况及对卫生知识的掌握情况，并对环境卫生差的给予警告，并限期进行整顿，确保环境质量过关、环境卫生整洁。药品方面重点检查药品进购，非药品冒充药品等。同时，与46家商店、餐饮店签订了《食品安全承诺书》。据悉，此次检查了35家商店、11家村卫生室、药店、11家餐饮店，并对3家有问题店铺进行了立案查处。

随后，该镇对商店、餐饮单位从业人员共计30余人进行了食品培训，培训食品安全法、餐饮服务管理条例以及对个人卫生进行了详细的说明，让他们在相关条例清、法律明的情况下确保百姓“舌尖上的安全”。