花里镇:“食药卫士”筑牢夏季食药安全屏障

发布时间:2014-07-31 09:15来源:花里镇

“民以食为天,药以安为先。”夏季是食品药品安全事故易发频发季节,为切实做好食药安全监管工作,近日,花里镇深入开展食药安全风险排查,有效预防食药安全事故发生,全力保障老百姓和外来游客饮食用药安全。

该镇组织食药监管所会同工商、双创办、派出所等部门对镇域内的商店、餐馆、药房、卫生室等逐一进行安全排查,重点对各经营场所的证件、有无过期食品药品、食品药品贮存、违法添加及经营场所清洁卫生等进行检查。要求业主严格食品药品经营质量监管,防止假冒食品药品流入镇内。督促餐饮服务单位杜绝生熟食品交叉污染,做好冷藏、保鲜等储存,对容易滋生细菌导致食物中毒的食品,制作人员必须掌握食品安全常识,严格按照操作程序进行加工。对检查中出现的问题,责令其限期整改,对存在安全隐患的食品,一律封存、下架、责令企业召回并监督销毁。

截至目前,该镇共检查食品药品生产、经营单位150家,下达责令整改意见书30份,整改消除安全隐患6起、环境较差的餐馆3家、销售过期食品的商店4家、无证经营粮油店1家,立案查处1家性质恶劣的凉菜馆。打击警示了不法分子,净化了该镇食药经营市场环境,确保了公众夏季饮食用药安全。