近日，孟石岭镇提前采取有力措施，强化食品安全监管，保障群众双节期间饮食安全。

组队伍，明责任，强化监管。该镇制定《孟石岭镇双节期间食品安全保障工作方案》和《突发食品安全事故应急预案》，并联合镇食安所、卫生院、派出所等单位，成立食品安全监管领导小组，下设隐患调查组、事故处理组、后勤保障组，明确分工，责任到人。确定各村村支书为该村食品安全信息员，加强监管，同时在15个村显著位设立举报电话，畅通群众维权和投诉渠道。

强宣传，造氛围，增强意识。通过流动宣传车、喇叭、走村入户等形式，提醒告诫群众注意双节期间饮食安全；在村活动室公开栏出一期宣传板报，散发《食品安全小常识》明白纸，增强群众食品安全意识和鉴别能力。

大排查，找问题，落实整改。对辖区内学校、饭店、单位食堂、副食加工点、百货店进行拉网式排查，同时根据双节特点，突出抓好果蔬、熟食肉食的质量检测。对排查出的不符合食品安全方面相关要求的单位下达《监督意见书》，要求立即整改，后期不定期跟踪监督检查，对限期没有整改到位的，严格追究相关人的责任。

截至目前，已发放宣传明白纸900余份，排查学校餐饮点2处、街道小餐馆5处、农家乐3家、百货店50余处，发现安全隐患3处，并下达《监督意见书》3份，正在督促其进行整改。