9月18日，安康市人民政府在西安永兴坊举办的“安康金秋旅游美食文化周活动”完美收官，为期七天的美食文化周活动内容丰富，主题鲜明。有地方特色文艺表演、“好吃安康”富硒美食现场制作展演、安康美食七天精品宴、安康富硒产品花车展销、“秦巴明珠 生态安康”旅游图片（摄影）展、安康金秋旅游产品和线路推介等系列活动，我县组团全程参加了活动，收获颇丰。

我县每天的主题活动现场，都吸引着大批西安市民和游客驻足观看。在“好吃安康”富硒美食制作现场，2辆“岚皋味道”美食餐车被人群团团围住，只见厨师们灵巧的双手娴熟的在面团上揉捏几下，形态各异的洋芋丝饼、天星米饼、桐子叶浆巴馍、苦荞饼、洋芋丝夹馍就整齐的出现在案板上，再经过蒸、煎、烤等几道工序，色泽光亮、酥脆爽滑的特色小吃就出锅了，围观的市民们瞬间争抢着品尝和购买，还有人索性拿起手机，将整个小吃的制作过程全程录制，回家后也依样画葫芦做给家人吃。

热气腾腾的岚皋吊罐肉、辣子鸡、酸辣魔芋、半边菜、土豆丝汤等系列美食也在美食精品宴上赚足了人气。绿色无污染的富硒食材加上岚皋本土厨师的细心烹制，更是色泽浓郁、香气扑鼻。“还是第一次看见用吊罐这种器皿做肉，味道很鲜！”河北的李师傅一边津津有味的吃着一边说着。据陕南楼的厨师长党师傅介绍，这几天岚皋美食精品宴很受顾客欢迎，酒楼已经与岚皋商家签订了神仙豆腐、辣子鸡、吊罐肉、半边菜等食材的供货合作协议，以后将长期在陕南楼推出。

那边香气扑鼻，这边歌舞飞扬。我县的 “岚水巴韵” 巴文化节目展演现场，更是人头攒动、热闹非凡。晚会在岚皋姑娘们表演的舞蹈《竹枝之声》中拉开帷幕，舒缓的音乐、优美的舞姿，把巴山儿女的率性真情、柔情蜜意表现的淋漓极致，男声独唱《山歌唱出好兆头》《山妹子》《巴山酒歌》唱出了岚皋人的热情豪爽，民俗表演《晓道竹马》《板盾舞》《摆手舞》等节目，演员们铿锵有力的动作配上地域特色鲜明的服装和道具，更是彰显了大巴山儿女出奇制胜、骁勇善战的英雄气魄，仿佛也把人们带回了那个伟大的传奇时代，一度将现场气氛推向高潮，掌声、呐喊声、快门声此起彼伏。

旅游部门还利用现场抽奖、扫二维码送优惠劵等互动方式宣传岚皋旅游，一幅幅精美的旅游画册和岚皋风光图片展吸引着人们的眼球。景区联合周边县区推出的三条为西安市民量身打造的金秋旅游精品线路，更是大受欢迎。现场观众都纷纷表示要在中秋节和十一小长假期间来我县品美食赏美景。

此次活动，我县不仅为西安市民带去了味觉和视觉的双重享受，也提升了岚皋美食和旅游文化资源的知名度，大大的拉动了金秋旅游黄金市场。据悉，七天的活动中，各商家现场销售特色小吃及特色产品累计收入近10万元，景区发放旅游宣传资料3万余份，“岚皋旅游”公众微信新增关注万余人。