“这就是我的大棚！”3月30日，在岚皋县四季镇竹园村河畔的香菇生产基地，贫困户包安祥指着一座长约15米宽约4米高约2米的拱形大棚，很是高兴地向笔者介绍道。

实际上，这个大棚不是包安祥的，是“岚皋县大自然农业合作社”的，法人叫单正怀，包安祥只是“流转经营”。

怎么个“流转经营”呢？包安祥几乎是去个人就行了，需要掏钱的，也就菌袋。就这，四块钱一个的菌袋，包安祥也只需掏两块，剩下的两块由镇政府出。除菌袋之外，包括大棚及其配套设施、种植技术和销路，都由单正怀提供。

这个大棚可以养多少袋香菇呢？“2000袋！”包安祥告诉笔者：“也就是说，户上只用投4000块钱，下余就是出劳，并且，开始如果没钱的话，还可欠着，等卖香菇时再给。”

都要出些什么劳呢？“主要是采摘和烘烤，采摘主要有三茬，十冬月间一茬，正腊月间一茬，二三月间一茬；另外就是按时浇水和掌握好棚温。”单正怀说：“活儿集中在头一年八月到第二年二三月间，也就是半年左右的时间。如果说按整天来计算，也就两个来月，冲破天不会超过三个月。”

2000袋香菇，经济效益可以达到多少呢？单正怀说，平均每袋按7元，也就是2斤鲜菇或二两五干菇算，2000袋就是1.4万元，刨去4000元的投入，净收入至少1万元。

“三个月能挣1万块。”包安祥告诉笔者：“农户接手是在合作社养菌好上架后，每天按照合作社要求干活就是，技术人员一天来几次，不用懂多大脑筋，烘炕也是一样，产品出来之后由合作社按照市场价直接收购，基本上零风险。”

而像包安祥这样承包“大自然”香菇大棚的竹园村贫困户，已达到12户，每户1个大棚，大约都在2000多袋。

合作社能长期运行下去吗？单正怀对此充满信心。他说，香菇用材只需要每年可以疏枝修桠的薪炭林中很微小部分，经济林和用材林反而用不上；而市场更不用愁，目前他已经跟别人合伙成立了盛源食用菌加工公司，产品可出口创汇。他介绍，首单已经出口韩国，销售额100多万美元。

采访完包永祥和这个香菇基地后，笔者在想，对于许多的贫困户来说，产业脱贫就要这样精准，因为贫困户要发展产业，有时面临的不是一个两个问题，而是许多方面甚至是一整套的问题，包括前期投入、场地、技术和市场销路。

可喜的是，四季镇竹园村的贫困户，正在感受这一温暖。除了这12户外，还有10户贫困户正形成另一团队，在镇村两级组织下，向着脱贫目标小康进发，这就是魔芋种植。

在群众管做“大坡”的地方，笔者见到了正在垦荒准备种魔芋的群众。这几乎是刀耕火种的产物。稀稀疏疏的林下，是刚被烧垦出的土地，并修出了一条新鲜笔直的小路来。

55岁的贫困户何应祥，腰上别着柴刀，手头握着撅头，正可劲儿撅地。望着满是荒草和小石块的坡地，笔者有些担心魔芋在这儿能不能生长。没想到，老何爽朗地笑了，说，可要长好魔芋呢！他给出的道理很简单：这儿半阴半阳，还有树木遮挡，魔芋喜欢；多年没种，落叶杂草与泥土混合，已成腐殖土；草是肥，石块正好可以用来做一些坎子。

笔者不得不佩服群众的智慧、经验和眼光了。

村主任史兴军告诉笔者，这块地一共200亩，是村上成立的魔芋种植合作社一次性流转过来的，投资人就是村支书杨佩勤，然后划为十块儿，通过抓阄的方式分给贫困户，但说是流转，合作社实际上不用给流转户任何流转费用。

这到底是怎么回事？他们各自的账又是怎么算的呢？

杨配勤给笔者道出了答案。原来，流转户算的账是，荒着也是荒着，一分钱效益不见，种三年魔芋之后，林还是自己的林，地还是自己的地，更重要的是，魔芋这东西就挖不断种，第四年仍可以长出一坡的魔芋，并且还帮忙开荒了，就是改种其他作物，土地也是现成的，这账当然算得。

贫困户呢？“三不愁”。地不愁，开荒挖就是；种子不愁，合作社运到地头种就是；卖不愁，合作社到地头收就是；直到第三年，才将2两左右的魔芋种，分合作社四成。

合作社呢？也算得。一斤种子下地，三年之后挖出来，除开大个的商品芋，就是二两重的种子，至少也能达到六斤，四六分成，也是二斤四两，回本不说，还能赚一斤四两。

贫困户的具体账怎么算呢？活儿主要集中在第一年，开荒、挖地和栽种，20亩三年下来就100来个活儿。但是一斤魔芋种下地，每年挖或三年之后再挖，至少能收10斤。10斤魔芋中，6斤种子，4斤商品芋，就按目前种子四块钱一斤、商品芋一块四一斤，四六分成后，还净赚20元。1亩需要350斤种子，20亩要7000斤种子，这样三年收益就是14万元，也就是说，贫困户100个劳力能换回十多万元。

“我们都是老种魔芋的户，技术上不存在多大问题，种多少，收多少，大家心里也都清楚。”何应祥自信地说。

看来，产业脱贫不光要精准投入、技术、市场乃至海拔、光照、水分、土壤以及生态环保要求，还要精准到各方利益诉求，做好“各算各的账”这篇文章，各取所需，各做所长，抱团成体，互利共赢，才能收到“四两拨千斤”的效果。

好在这种方式正在撬动竹园村下余的产业脱贫户。除了种食用菌12户和种魔芋10户外，竹园村还有31户是属于“发展产业脱贫一批”的。对这31户，四季镇已做出安排，与农家乐对接，成为农家乐的“菜园子”和畜禽养殖场。

四季镇党委书记陈勇告诉笔者，四季镇是岚皋旅游两大就餐地之一（另一处在南宫山镇），境内有农家乐12家，平均每家每天按3桌，每桌按1只鸡、4斤肉、8斤蔬菜计算，一年需要上万只鸡、上千头猪、数百亩蔬菜。陈勇说，目前，镇上已经和各农家乐达成初步协议，准备通过“政府补助+定点供应”的方式，带动贫困户精准种菜、精准养殖。

“我们把贫困户‘扶上马’并‘送一程’，不只是为了算好当前‘脱贫账’，更是为了打开他们的思路，开阔他们的视野，帮他们在实践中学会致富本领，真正变‘输血’为‘造血’。”包挂竹园村精准扶贫的县委农工部部长王道志说。

离开竹园村，已是傍晚，放眼望去，正霞光满天。