为进一步推进食品安全示范县创建工作,9月21日,岚皋县市场监督管理局组织召开了食品安全快速检测业务培训会,局总工程师熊泽元、检验检测中心副主任胡福林,全县12个镇所、兴隆街农贸市场负责快速检测人员参加了培训。
培训会采取理论学习与实际操作相结合的方式进行,邀请北京六角体科技发展有限公司陕西区域技术专家重点就食品安全快速检测范围、原理、程序、流程以及快速检测仪器操作使用规范等内容进行讲解、现场演示和答疑。与会人员都能够认真学习,并熟练掌握了快速检测仪器操作使用方法。通过此次培训,参训人员更直观地掌握了食品快速检测知识的基本原理以及操作使用方法,提高了农贸市场检测人员和基层镇所执法人员的快速检测水平,为整顿和规范食品市场秩序提供了有力的技术支撑。
会上,县市场监管局总工程师熊泽元就做好食品安全示范县创建工作做如下安排:一是各镇要明确时间节点和创建任务完成进度,进一步查漏补缺,完善软件资料。二是加快“三小”行业改造提升工作进度,争取在 10月底完成改造奖补工作。三是加大食品安全宣传力度,集中一段时间,在集会、大型活动上通过悬挂横幅和发放宣传单册等方式进行宣传,进一步提高群众食品安全示范县创建知晓率。