大道河镇:开展秋季学校食品安全大检查

发布时间:2019-09-02 20:48来源:大道河镇

2019年秋季开学在即,为进一步防范校园食品安全风险,保障广大师生饮食安全和身体健康,切实加强学校食堂食品安全工作,镇党委政府高度重视,组织镇安监站、市场监管所联合镇派出所一行人深入大道河镇九年制学校和中心幼儿园开展校园食品安全大检查。

此次重点检查:库存食材、食堂基础设施和环境卫生、餐厨废弃物管理、消防设备、保安室器材等安全情况;进货查验、购销台账登记、加工制作、清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理和培训考核制度等落实情况;校园食品安全管理人员和从业人员岗位职责落实情况;饮用水卫生排查、消杀、检测进展情况;食品安全知识普及情况。

在检查过程中,工作人员切实把校园食品安全监管工作扛在肩上,记在心上,向校(园)方相关负责人强调了学校食品安全的重要性、特殊性和紧迫性,要求其认真按照检查重点定期做好自查。

此次大检查,对我镇学校实现了100%覆盖,对于进一步强化学校食品安全主体责任落实,不断推进食品安全工作进展,不断改善学校食品安全状况,有效防控群体性食品安全事故的发生起到了至关重要的作用。