近期,岚皋县市场监督管理局组织抽检油条食品2批次样品,抽样检验项目合格样品1批次,不合格样品1批次。检测项目见附件。具体情况通告如下:
一、总体情况油条食品2批次,不合格样品1批次。
二、不合格产品情况如下:抽检单位是岚皋县城关镇小单早点部,抽检样品是油条,检测项目是铝的残留量(干样品,以Al计)。检测结果铝的残留量(干样品,以Al计)指标检出值为740mg/kg,技术指标要求为≤100,单项评定不合格。检验机构为安康市食品药品检验检测中心。
对上述抽检中发现的不合格产品,县市场监督管理局执法大队已启动核查处置程序,控制风险,并依法予以查处。查处情况将及时向社会公布。
特此通告
附件:1.本次检验项目