为切实加强幼儿园食堂食品安全，有效预防和控制食品安全事件发生，12月19日，岚皋县市场监管局对城区和佐龙镇幼儿园进行了监督检查。

检查组一行5人先后深入岚皋县第二幼儿园、星星幼儿园、宝贝幼儿园、童馨幼儿园、佐龙晶晶幼儿园等6所幼儿园，重点查看了五个方面内容。一是各幼儿园食堂“明厨亮灶”开展情况；二是检查了索证索票制度、留样制度、从业人员健康管理制度等落实情况；三是查看了现场操作是否规范，食堂卫生是否干净，“三防”设施是否到位；四是检查餐饮具是否按照规定清洗消毒，食品留样是否规范；五是督促幼儿园对食堂开展全方位的食品安全风险隐患排查。

检查过程中，执法人员对各幼儿园食堂工作人员的规范操作予以肯定，对部分食堂存在工作人员未按规定戴口罩和地面防滑措施不到位等问题进行了现场整改，进一步增强了从业人员食品安全意识，保障了幼儿园师生饮食安全。