“太开心了，工作终于有着落了！”家住佐龙镇余方成刚刚通过烹饪面点培训与安康睿智餐饮达成就业协议。

为使移民搬迁群众“搬得出、稳得住、逐步能致富”，4月7日至4月17日，由岚皋县人社局联合旅游烹饪学校组织的“中式烹饪面点培训班”在佐龙镇举行，来自佐龙镇佐龙村安置小区的47名学员参加了为期10天的培训。 

培训采用“现场讲演+分组练习+成果展示+烹饪比赛”的方式，主要围绕岚皋巴山洋芋丝汤、吊罐肉、辣子鸡、酸辣魔芋、岚皋砧板肉、酸菜烩钱鱼、渣辣子炒粉皮、洋芋粑粑炒腊肉等特色菜品及面食的烹饪方法，培训还特别邀请了安康市烹饪餐饮行业协会会长毛朝军老师，向学员传授刀法、翻锅、调味等烹饪技巧。同时特设疫情防控课程，切实加强学员自我健康安全防护意识。

培训结束后，安康餐饮协会携睿智餐饮等12家用人企业进行现场招聘，提供主管、服务员、厨师、保洁员等多就业岗位，经过现场面试，签订就业意向19人。