中秋、国庆将至，为切实保障广大人民群众“舌尖上的安全”，营造温馨、祥和的节日氛围。近日，岚皋县市场监管局集中力量开展“双节”前食品安全专项检查。

本次专项检查结合“双节”期间群众食品消费特点，以大中型超市、集贸市场、餐饮经营等为检查区域，重点检查食品经营单位购进台账、索证索票、食品贮存、食品添加剂使用、设施设备运行、餐饮具消毒、餐厨废弃物处理等相关制度措施情况，对存在问题提出具体意见和建议，责令其立即整改。同时，对节日消费量大、群众关注度高的月饼、肉制品、蔬菜水果等食用农产品进行监督抽查。

截至目前，该局共完成食品安全监督抽查检测200批次，并已公示检测结果。后续，将依法对检测结果为不合格的样品进行核查处置，确保消除辖区内食品安全的风险隐患。

据悉，为筑牢“双节”期间食品安全防线，岚皋县市场监管局始终坚持“严字当头、实字托底”，按照“属地管理、分级负责，全面覆盖、突出重点，打建结合、综合治理”原则，全面落实行业监管责任，压紧压实经营主体责任，强化事中事后监管，有效规范食品生产、加工、销售等环节经营秩序，最大限度地降低食品安全风险，为“双节”期间的食品安全保驾护航。