2020年12月23日，安康至岚皋高速公路正式通车，不仅缩短了安康市至岚皋县的交通距离，也拉近了岚皋美食与大众的距离，让隐藏在秦巴山中的美食和民宿吸引着更多游客的目光。

岚皋是古巴国属地，据考证多与其生活习俗和饮食习惯有关。因而，岚皋的传统饮食源于古代巴人习俗，风味以味平甘香为主，喜酸辣、好饮酒、重山肴。岚皋民众的传统饮食，也更多地折射出岚皋人爽辣、厚道的性格。来岚皋，可以品尝扬名在外的庖汤宴、吊罐炖肉、辣子鸡，非遗小吃“神仙豆腐”，特色美食炒洋芋粑粑、岚河烧辣子鱼、酸辣魔芋、巴山小豆汤、岚皋四饼，以及享有“六大碗、八大件不上金銮殿”美誉的岚皋六碗和岚皋八蒸等。让游客在山水间肆意徜徉，在巴人农家大快朵颐，在山水人文彼此交融、远古与现代相互碰撞，体会都市喧嚣之外，独享田园宁静、回味山水乡愁的别样乐趣!

“八山一水半分田”是岚皋的显著特征，近年来，岚皋县在践行“青山绿山就是金山银山”理念下，依托自然资源和地理优势，以山、水、硒、田园和农家饮食为卖点，大力发展民宿产业，形成了一批有规模、有知名度的“网红”民宿。

南宫山镇花里村，集餐饮、住宿、采摘、旅游为一体的南山别院，矗立在远离城市喧嚣的一片净土上，以原生态居家式设计为主，是静心养生、休闲娱乐、亲子嬉戏的理想去处。

提到巴人部落，有人会说，不就是“下里巴人”、“乡巴佬”曾聚集生活过的地方嘛，殊不知，当你走进岚皋的巴人部落，如同穿越千年历史迷雾，威风凛凛的巴人瞭望塔、傍水而建的吊脚楼、古朴典雅的吊罐房，在碧波绿丛中时隐时现，给人一种“车在山中行，人在画中游”的诗意感觉，特有的建筑充分地体现了巴人的灵性与智慧。

素有巴山样子之称的“杨家院子”，一个记得住乡愁的地方，村口砌石小景上面雕刻的“杨家院子”乃是著名作家陈忠实所提。杨家院子的精髓全在一个“农”字，吃农家饭、住农家房、干农家活、享农家乐，吃的是纯天然绿色食物，住的农户自家的房屋，家庭农场体验农活，鸡犬相闻满是农家风味，独特的巴山风情、优美的田园风光、良好的自然生态让人流连忘返。

如今，岚皋县成功探索出 “旅游+”发展模式，以国家全域旅游示范区创建为契机，做活旅游产品开发，打造特色旅游品牌，形成了一业带百业、百业促旅游的良好局面。