“十一”将至，为保障辖区群众节日期间食品安全，营造祥和的节日气氛，近日，南宫山市场监管所联合南宫山镇旅游办开展了节前食品安全大检查，积极打造节日期间食品安全消费环境，让群众及游客吃得放心、吃得安心。

检查过程中，执法人员以超市、饭店、餐馆、农家乐、熟食店为重点监管对象，全面检查经营主体证照资质、持证上岗、包装标识、生产日期、储存条件、保质期等内容，是否符合相关标准要求，严厉打击销售“三无”、过期变质、标识不清、假冒伪劣等“问题”食品的违法行为。同时，围绕南宫山景区南北两线的餐饮服务单位，严查食品原材料进货渠道是否正规、索证索票是否齐全、食品加工操作是否规范、餐饮具清洗消毒是否彻底等情况，针对检查中发现的问题责令其立即整改。
执法人员还通过约谈、倡议、签订承诺书等方式，指导规范市场经营行为，强化经营主体社会责任感，自觉做到明码标价、诚信经营，并引导群众树立食品安全意识，主动参与食品安全监管，营造出政府引导、行业自律、群众参与的社会共治氛围。

据悉，本次检查共出动执法人员26人次，检查食品经营及餐饮服务单位51家，立案查处食品违法案件2起，下达整改通知书7份。下一步，南宫山市场监管所将进一步加大监督检查力度，统筹推进常态化疫情防控、食品安全监管等重点工作，切实筑牢食品安全防线，从源头上保障辖区群众“舌尖上的安全”。