深秋时节，走进滔河镇，乡村田野间大豆飘香，一派丰收景象。村民们正抢抓晴好天气晾晒、加工制作刚刚收获的农副产品大豆，准备卖个好价钱。

在柏坪村的农副产品加工厂前，四五个工人正在进行大豆的晾晒与筛选，金灿灿的大豆在簸箕里滚来滚去，散发着缕缕清香，看着眼前饱满的大豆粒，大家脸上都露出了开心的笑容。

连日来，滔河镇兴隆村的雷礼梅一家人都在农副产品加工厂劳作，“我们在这帮忙挑选黄豆、然后为炒好的包谷花装袋，自家屋里今年也套种了6亩黄豆，也可以送到加工厂变卖，不愁销路。”

挑选好的大豆被装进塑料箱里送到炒制间，老师傅程仕方就开始进行大豆的冲洗和浸泡，待泡足6小时以后便捞出沥水，随后倒入锅中掺着草木灰进行土方法炒制。程仕方是滔河镇有名的老师傅了，经他炒制的包谷花十分爽口，不少人逢年过节都要提前预订。

“我在柏坪村一组的农副产品加工厂炒包谷花、炒黄豆，一天的收入嘛，能有一两百块钱，一年的收入也能增加不少。”程仕方说道。

今年以来，滔河镇积极响应“藏粮于地、藏粮于民”的战略要求，扎实推进以复合种植为重点的大豆扩种工作，全面落实大豆玉米套种782亩，林（果）豆套种908亩，纯种大豆1076亩。充分利用两种作物高矮搭配、边行优势的互补效应，确保一地多收，实现粮食产量和经济效益“双丰收”。

2021年初，滔河镇兴隆村村民李以金建设农副产品加工厂，进行高山糯玉米豆（俗称包谷花）的炒制售卖，利用土地流转及订单收购带动周边群众增收，市场反响较好。今年，李以金又成立岚皋县隆旺顺农副产品加工有限公司，大量收购村民纯天然、无污染的玉米、大豆、核桃、蜂蜜等农副产品进行加工包装，进一步扩大生产规模，开发更多的特色农副产品，提升农产品的附加值，带动群众增收致富。

说起下一步的打算，李以金信心满满，“在去年只有单纯包谷花售卖的情况下，今年新增加了滔河红仁核桃、滔河土蜂蜜、滔河黄豆等系列产品。计划在今后，对老百姓所种的蔬菜及其他农副产品进行加工售卖，努力走向市场、带动老百姓增收。”（图文/通讯员  谭静纹 吴贤梅）