为进一步深化政校合作,4月11日,岚皋县市场监管局特邀安康学院农生学院书记孙保本师生一行46人来岚调研食品产业发展情况。
孙保本一行先到岚皋县明富魔芋食品科技开发有限公司,实地查看魔芋从“土疙瘩”变成精美小吃的工艺流程,并与企业负责人进行交流研讨,深入了解魔芋种植、挑选、烘炕、制粉、糊化、调味、灭菌等过程中的注意事项。随后,46名师生又前往陕西硒宝科技有限公司参观了富硒水生产工艺流程。
座谈会上,县市场监管局局长戴高涛介绍了岚皋食品产业发展基本情况和典型经验做法,希望通过深化政校合作,发挥安康学院食品学科的专业优势和科技优势,为岚皋食品产业高质量发展提供技术支撑。
孙保本表示,研学合作是提高学生专业技术能力的重要途径,也是推动解决制约食品产业高质量发展技术壁垒的有效措施。下一步,安康学院将围绕产、学、研、用等方面深化政校合作,整合技术资源,提供科学指导,突破发展瓶颈,全力推动岚皋食品产业高质量发展。(姚瑶)