榨溪村大石头特别多，从沟口的大道河，一直延伸到山顶，传说当年因为“走龙”引发了山崩地裂，留下了这满坡巨石，可想曾经的榨溪经历了多大的苦难。直到天上的雄狮下凡才镇守了一村的平安。

这只狮子就在半山腰的一块巨石上稳稳的卧着，张开大嘴，昂首回望着天空，仿佛在仰天长啸震慑着妖魔鬼怪，显示着王者之威。狮子又是很和顺的，和周围的人们相邻相伴，劳作的人们和调皮的小孩可以任意的到他的大嘴里去戏耍，它也从不发威。现如今狮子的邻居们都陆续地搬下山了，只有他还倔强得纹丝不动。

当年顺沟里滚下来的石头，都深深地扎在了村边的河里。这些石头不知经历了多少次洪水，还是坚如磐石。在湍急的流水中，抵挡着急流，大石头后流水就缓了，我们常叫二流水。为顺流而上的鱼儿提供了一个休息玩耍之地，也只有石头这么实心，无私奉献，也只有鱼儿愿意和他们做伴。石头多的地方流水就不平了，方言叫作花滩，在这又险又急的水流里有一种美味叫钱鱼，还有一种叫钢鳅。

钱鱼的味道淡雅、绵长。但鱼滑难钩，一般的钓饵它不吃，它呆的地方水急滩险，只有传统的手网在花水上才能捕获。撒网现在很多年轻人都奈不何了。一要劳力好，水里面耗着不怕累；二要桩子稳，能在急流中稳稳定住；三要有丰富的经验，要了解鱼的出没习性；最后还要一幅好手网，当然得是自己织的，丝要细点，网脚子要重点。刚从河里网起来的钱鱼，用小火慢慢的煎至两面金黄，在地里割一把韭菜，现摘两个西红柿，一起慢慢的熬，起锅时再放点新鲜的紫苏，想想都流口水。当然禁捕后这道美味也成了美美的回味了。

钢鳅用手网是打不起来的，只能钓，和姜子牙钓鱼不同的是有饵无钩。把蚯蚓用一根细线绳一条条地串起来，在竹竿的一头绕着捆上去，拿上一个竹篓就可以下河了。清水时一般不容易钓起来，只有在雨后才能浑水钓鱼，用捆着蚯蚓的竹竿插进石头缝里慢慢的等，感觉有鱼在咬饵了，快速的提出水面用竹篓一接。舍不得松口的钢鳅就顺着竹竿钓上来了。原始的方法就是这么简单而又智慧。住在榨溪河边就能常有这个口福，感谢这些大石头留住了神奇的味道。能吃上榨溪河的钱鱼、钢鳅，真是人生一大快事。

大自然总是很公平，当年洪水无情泛滥时，给沟口冲刷出了几十亩平地，让村民得以在这里繁衍生息。充满想象的榨溪人给石头起了名，有狮子头、雷打石、将军石、鸡公石，这些石头虽没有名山大川有名，也没有曲折回肠，但在我看来也是鬼斧神工、匠心独运。细细的品味，有着陕南人的粗狂和伟岸，像极了榨溪人的朴实和坚韧。

欢迎大家来榨溪赏石，吃鱼。（图文/通讯员 周春晖）