石门市场监管所:“您来旅游,我做护航”食品安全联合执法行动

发布时间:2023-07-24 17:39来源:岚皋县市场监督管理局

为进一步加强镇域辖区涉旅点位食品安全监管,切实保障游客饮食安全,7月24日,石门市场监管所联合民主、大道市场监管所开展“您来旅游,我做护航”食品安全联合执法行动。

检查前,联合组织开展了《食品安全法》《行政处罚条例》等法律法规专题培训学习,进一步明确执法检查的重点事项和重要内容,为有针对性开展联合执法行动奠定了坚实的基础保障。

检查中,执法人员围绕横溪片区周边餐饮及食品经营主体,开展“地毯式”监督检查,严格按照检查清单,对相关证照持有情况、店内环境卫生、食物处理过程、食品及原材料储存、临期食品处理等进行检查,并认真细致地查看了经营商户进货查验和索证索票台账,从源头上筑牢食品安全“防线”。同时,结合当前燃气市场整治工作,对餐饮店使用的液化气瓶、减压阀、燃气软管进行检查,并提醒注意事项,确保广大群众生命安全。

下一步,石门、民主、大道市场监管所将按照“平时单行作战、忙时捆绑会战”原则,强化联合协作,整合监管力量,提升执法水平,加大辖区内涉旅点位餐饮及食品经营主体的监管力度和检查频次,着力打造西部片区旅游“食安名片”。