走进孟石岭镇武学村羊肚菌种植基地,只见大棚内一排排羊肚菌长势喜人,菌柄挺拔有力支撑起整个菌体,饱满的菌盖像羊肚一样厚实。
“近期雨水充足使得菌盖表面充分伸展,肉质肥厚正是采摘好时节。”基地负责人陈堂军捧起手里的羊肚菌介绍道。
陈堂军是武学村党支部委员会委员,也是该村带领乡亲们发展产业的模范党员。2019年,陈堂军到四川绵阳学习土特产种植加工技术,偶然接触到羊肚菌种植产业,了解到羊肚菌是食药兼用菌,其香味独特、营养丰富,深受人们追捧。于是,种植羊肚菌的想法开始在他心里“生根发芽”。
2021年,陈堂军在田坝村投入14万元进行试种,却遭遇了一场倒春寒,积雪导致大棚受损,种植的羊肚菌颗粒无收。作为镇内第一个种植羊肚菌的农户,陈堂军并没有被困难打倒。“我不怕跌倒,我就是要把羊肚菌种出来。”
去年11月,陈堂军重振旗鼓,选择在武学村六组河坝边种植羊肚菌,这里的土壤、湿度等符合羊肚菌生长。经过接种、栽培、放置营养袋等步骤和精心管护,终于在今年春天见到了收获。
“目前种植了13个大棚,预计产出2000余斤新鲜羊肚菌,每个大棚能够带来10000元以上收入。这一轮采摘完后,5月份还会种上豇豆、辣椒等蔬菜,让土地一刻也不闲着。”陈堂军一边采摘羊肚菌一边高兴地说。
通过分季种植,既可以优化土地利用、提高农作物产出和土壤肥力,还能吸引附近有劳动能力且有意愿的农户前来务工,为村民提供稳定的收入来源。
近年来,孟石岭镇始终坚持党建引领乡村振兴,鼓励党员干部、乡土人才发挥模范带头作用,大力支持各村因地制宜发展特色产业,全镇上下正在描绘一幅农业强、农村美、农民富的新画卷。(通讯员:李森)