为进一步强化校园餐食品安全监管，全力保障学生食品安全和身体健康，4月9日，南宫山市场监管所联合镇纪委及学生家长代表走进花里初级中学，通过“陪餐+检查”的形式，共同开展了校园餐食品安全专项检查。

在现场，执法人员带领学生家长对食品原料采购、储存、加工、留样管理等环节开展了细致检查，重点核查了从业人员健康证、食品索证索票及“明厨亮灶”落实情况，督促学校严格落实“十统一、六到位”管理模式，落实校长负责制、学校相关负责人陪餐制度及“日管控、周排查、月调度”机制。要求学校严格遵守反餐饮浪费制度，将节约粮食、制止浪费理念贯穿食材采购、加工制作、备餐供餐等各个环节。针对检查中发现的问题，现场提出整改意见，要求学校立即整改，确保食品安全无死角。

检查结束后，学校还邀请家长代表走进学生餐厅，共同体验校园陪餐，实地体验学生餐食的质量与口味，并就饭菜的营养搭配、温度、口感等细节进行交流。

南宫山市场监管所将以此次校园餐食品安全联合检查为契机，继续强化校园食品安全监督检查，筑牢校园食品安全防线，持续为广大师生舌尖安全保驾护航。（通讯员：袁玉珍）