近日，为切实保障镇域内的食品安全，保护消费者的合法权益，杜绝食品安全事故的发生，为广大居民创造一个良好健康的消费环境，民主镇市场监管所精心组织，积极行动，全面开展食品安全检查工作，进一步规范了食品市场秩序,推动了市场行业规范化管理水平的大力提升。

一是精细检查商品，确保检查到位。民主镇本次食品安全检查的对象主要是镇域内的各类商店和餐馆，以及学校、幼儿园等各单位，全面对商店餐馆上架商品的购买渠道、生产日期、进货及销售台账等做了详细的检查。同时，加强对食品的卫生状况、储藏情况的检查力度，对食品防腐防尘、防虫防鼠等保护措施也提出了明确的要求和规范，并督促所有商户全面建立销售台账，严防出现销售变质及过期食品的情况。

二是销毁过期食品，规范市场秩序。该镇在对全镇范围内108户商店及餐馆进行详细的检查后，没收了过期饮料、食品等500余件，并对其进行集中销毁处理。一方面，保证过期食品不再出现在商架上，为消费者消除了购买过期食品的隐患。另一方面，严厉的打击了销售过期食品的商户及其他对消费者进行误导的行为，有效的防控了食品安全隐患。