岚皋自今年启动创建省级食品安全示范县以来，全县上下迅速行动，以提升食品安全质量和保障农产品安全为总目标，紧抓源头监管不放松，夯实县镇村三级管控责任，推动社会共治，促进全县食品安全整体形势持续好转，保障人民群众“舌尖上”的安全。

为确保创建工作顺利实施，该县自去年以来即在全县开展从村到镇（社区）的层级创建活动，评选表彰优秀安全示范镇、示范村和放心示范店，狠抓样板带动，为创建省级食品安全示范县打牢基础。

今年初，该县及时成立了食品安全示范县创建工作领导小组，拟定工作方案、创建规划和具体考核细则，建立了食药品联席会议制度，明确镇、村安全管理第一职责。县政府与各镇各相关部门层层签订责任状，全县所有行政村都确定了食药品督办协管员，建立完善县镇村三级“网格”信息化监管信息平台，强化技术支撑和检测设备武装，实现食品安全从农田到餐桌的全环节，全过程监管。

在创建过程中，该县积极构建宣传教育平台，通过在公共场所张贴卫生安全信息公示栏和餐饮服务安全信息，发放宣传资料，对监管对象加大培训力度和培训范围，编发食品安全短信等多种方式，多途径广覆盖地营造安全宣传氛围，普及食品药品安全知识，提升全民共建意识。

按照创建标准和年度食品安全工作任务，县人大对新修订后的《食品安全法》贯彻落实情况纳入审议工作范围，县政协组织对全县食品药品安全监管工作开展调研，县食品药监、卫生、教育等部门积极开展部门联动，加强对学校及周边食品安全联合检查；县农林科技局、公安等部门共同开展了肉制品联合执法、私屠滥宰专项整治等联合执法行动；同时，不断加快县综合检疫检测中心建设，确保尽早建成投用。县政府在此基础上进一步明确责任追究制，定期检查督办工作完成情况，及时指导消除食品安全隐患，力保今年通过市级初验。