7月13日，为确保岚皋县第十八届人民代表大会第五次会议和政协岚皋县第九届委员会第五次全体会议期间饮食安全，县市场监管局对承接会议的南宫山大酒店、岚皋宾馆、豪庭精品酒店进行了重大活动接待单位食品安全监督评估和会前食品安全隐患集中检查。

该局要求各供餐单位严格落实食品安全主体责任，制定“两会”餐饮服务食品安全突发事件应急处置方案，对相关从业人员进行食品安全知识及餐饮服务操作规程培训。检查过程中，执法人员对各供餐单位的食谱进行了审核，重点查看了从业人员证照是否齐全，餐饮具消毒，食品原材料采买、进货查验、索证索票和台账登记是否规范等。对于在检查中发现部分供餐单位存在砧板无荤素区分标识、凉菜间紫外线杀菌灯未清理、储藏间入口未设置挡鼠板等问题提出了整改意见，并督促现场进行了整改落实。

会议期间，该局派驻执法人员全程严密监督，指导酒店规范操作，认真落实供餐菜品留样等制度，规范使用公勺公筷，确保会议期间代表委员饮食安全。